Туннельная сушильная установка за счет особенностей конструкции позволяет предотвратить образование сухой корочки и обеспечивает равномерную качественную сушку овощей и фруктов, мяса и рыбы, морепродуктов, брикетированных пищевых продуктов и концентратов. Туннельная сушка идеально подходит для производства мясных и рыбных снэков.

Сушилки для фруктов, овощей, ягод, трав, грибов

  • Описание
  • Технические характеристики
  • Фотогалерея

Сушильный шкаф оснащен:

  • герметичной термоизолированой камерой;
  • тележками;
  • лотками (33 или 48 шт.);
  • термоизолированными трубопроводами с системой циркуляции горячего воздуха;
  • теплокалорифером (электрическим или паровым);
  • пультом управления с цифровым прибором;
  • влагомером.

 

Температура сушки и время задаются на пульте и поддерживаются в автоматическом режиме.

Сушильная камера оснащена шиберами, которые регулируют  направление потоков воздуха на лотки.

Преимущества наших туннельных сушильных камер:

  • равномерная сушка продуктов;
  • наличие продуманной системы потоков воздуха, ускоренный процесс сушки;
  • малые энергозатраты на килограмм полученного продукта;
  • удобство в обслуживании, наличие тележек с лотками;
  • наличие влагомера воздуха;
  • универсальность камеры (в ней можно сушить рыбу, морепродукты, мясо, овощи, фрукты, грибы, травы и др.);
  • наличие украинского сертификата и декларации Европейского союза СЄ.

 

По желанию Заказчика работа сушильного шкафа может быть полностью автоматизирована. Т.е. все процессы сушки: время, температура, скорость потоков воздуха, влажность могут быть увязаны между собой и задаваться на контроллере, по циклограмме, под каждый отдельный продукт.

Кроме туннельных сушильных камер наше предприятие изготавливает сушки шкафного типа, бункерные сушки, барабанные сушки циклического и непрерывного действия.

 

Технические характеристики

Разовая загрузка, кг (примерно)                               100              200   
Количество тележек, шт.             3             3
Количество лотков, шт.            33               48
Потребляемая мощность, кВт           8-12          12-18
Напряжение питания, В            380            380
Максимальная температура, грд. С             90             90 
Полезная площадь лотков, м. кв.            13,5             28 
Габаритные размеры, мм   4400*1500*1200    5050*1600*1700 
тт5i

Разовая загрузка, кг 100 200
Потребляемая мощность, кВт 8-12 12-18
Количество тележек, шт 3 3
Количество лотков, шт 33 48
Максимальная температура,°С 90 90
Полезная площадь лотков, м2 13,5 28
Напряжение питания, В 380 380
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) 4400*1500*1200 5000*1600*1700

Scroll to Top