Термошкаф конвекционного типа предназначен для сушки различных пищевых продуктов: мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, ягод, трав, грибов и других подобных продуктов.

Электросушка для фруктов, овощей, ягод, грибов

  • Описание
  • Технические характеристики
  • Видео
  • Фотогалерея

Конвекционная сушкаобеспечивает технологический цикл сушки с автоматическим поддержанием заданной температуры, контролирует влажность воздуха в камере.

Сушильный шкаф оснащен системой циркуляции и рециркуляции воздуха внутри камеры, что позволяет равномерно высушить продукт по всему объему камеры не меняя местами лотки.

Сушильная камера термоизолирована, что позволяет значительно экономить энергозатраты.

Смотровое окно с подсветкой позволяет наблюдать за состоянием продукта в камере во время процесса сушки.

На блоке управления выставляется время сушки и температура, которые поддерживаются в автоматическом режиме.

Диапазон температуры от комнатной до 90 грд. С.

В комплекте с сушилкой идут нержавеющие сетчатые лотки.

Количество лотков  9 шт. Полезная площадь лотков - 4,5 м. кв.

Материал сушильной камеры может быть из нержавеющей стали или конструкционной стали окрашенной термостойкой краской.

Оборудование сертифицировано. Есть сертификат Европейского союза СЄ.

 

Разовая загрузка, кг 60-80 (зависит от продукта)
Установленная мощность, кВт (мах) 5-6
Регулируемая температура в камере (мах), С 80
Наличие смотрового окна и подсветки в камере +
Наличие лотков для закладки продукта (базовое исполгнение), шт 9
Наличие регулирования и автоматического поддержания температуры внутри камеры  +
Наличие воздуховодов с задвижками для циркуляции и сброса воздуха +
Напряжение питания - трехфазное, В 380
Материал камеры (согласовывается з Заказчиком) сталь конструкционная/
сталь нержавеющая 
Габаритные размеры (мах), мм (ДхШхВ) 1250х950х2100

Scroll to Top